Municipalidad recupera fachada de Panadería El Reloj gracias a programa de mejoramiento
Panadería El Reloj patrimonio arquitectónico de la comuna luce una nueva fachada, gracias al Programa Municipal de Mejoramiento de Fachadas de Inmuebles con Historia en Peñaflor.
Entre las más reconocidas figura la Panadería El Reloj, cuyo negocio familiar ha perdurado desde la década de los años 30, ubicada en Calle Caupolicán 4135, a pasos de Parque Municipal El Trapiche- Hoy, tiene abiertas sus puertas, nuevamente, desde el año 2020, de lunes a sábado, a partir de las 7 de la mañana.
Filomena Domínguez, su actual dueña, mantiene su distinción y fortaleza ante los cambios que en su vida ha vivido. Ella no claudica, pues con la misma alegría de sus abuelos, quienes desde Salares, un pequeño pueblo de Andalucia, llegaron al Barrio El Reloj y compraron la antigua Amasanderia por la década del 40´, ha mantenido por años esta tradicional panadería de barrio.
La modernidad en el reparto del pan hizo que se prohibiera el reparto en burras y así se dio paso a los carretones, de esta manera se hizo famoso en Peñaflor » El Pepito», carretón verde que llevaba su nombre por su conductor y que repartía el pan en las casas de los peñaflorinos.
Sus chocositos y marraquetas son un imperdible de Peñaflor y la Municipalidad, a través del Alcalde Nibaldo Meza, reconoció el trabajo de Filomena, que rescata la tradición de décadas de esta actividad comercial con historia en Peñaflor.
La modernidad en el reparto del pan hizo que se prohibiera el reparto en burras y así se dio paso a los carretones, de esta manera se hizo famoso en Peñaflor » El Pepito», carretón verde que llevaba su nombre por su conductor y que repartía el pan en las casas de los peñaflorinos.
Sus chocositos y marraquetas son un imperdible de Peñaflor y la Municipalidad, a través del Alcalde Nibaldo Meza, reconoció el trabajo de Filomena, que rescata la tradición de décadas de esta actividad comercial con historia en Peñaflor.
